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[味研动态]鱿鱼粉，鱿鱼粉价格，鱿鱼粉采购批发[ 2016-12-09 10:20 ]: 鱿鱼也叫肉鱼、枪乌贼，肉质肥嫩可口，含有丰富的蛋白质和多种矿物质，是一种名贵的海产品，而用鱿鱼研制提取的鱿鱼粉更是具有别样风味。味研集团选用新鲜上等的鱿鱼，从中提取精华，采用高温生物酶解技术，经过浓缩喷雾干燥做成鱿鱼粉。味研鱿鱼粉有效保留了鱿鱼的风味、滋味和营养成分，生产出来的鱿鱼粉蛋白质含量高，富含多种蛋白、多肽以及氨基酸。鱿鱼粉肉味醇厚、肉香浓郁，用于不同食品能赋予食品的鱿鱼肉滋味和香气，是生产中海鲜调味品理想的鱿鱼肉风味原料，鱿鱼粉浓郁的肉香是其他香精香料不能代替的。目前味研鱿鱼粉已受乃至上品牌厂家所青睐，成为使用的高品质低成本的鱿鱼肉风味核心基料。而且味研鱿鱼粉每年的产量和销量都位于同行业之前，得到众多客户的认可。; http://www.wysw88.com/wydt/yyfyyfjgyzyyfcgpf_1.html

[行业资讯]鸡肉提取物和鸡肉粉的区别在哪里[ 2015-10-29 11:00 ]: 味研生物鸡肉提取物（简称鸡肉提取物）在国外也称鸡肉抽提物，是采用鸡胸脯肉经过现代生物酶解技术提取而成的食品配料，鸡肉提取物总的来说包括鸡肉粉、鸡肉膏和鸡油...; http://www.wysw88.com/hyzx/trjrtqwqb_1.html

[味研动态]提取味研只做功能性鸡肉粉[ 2014-10-08 11:04 ]: 味研鸡肉粉利用与同步的温和定向酶解技术，有效保留新鲜鸡肉的本味，富含生理活性肽。生理活性肽源于蛋白质的多功能化合物，富含生理活性肽的鸡肉粉正是开创功能性食品配料之一。; http://www.wysw88.com/wydt/trtqwyzzgnxcjrf_1.html

[行业资讯]酶解技术在食品和制药工业中的应用[ 2014-07-07 10:55 ]: 众所周知，食物中的蛋白质不能被人体直接吸收，在体内先降解成多肽及氨基酸；如果在体外采用人工方法对食物蛋白进行同效降解，就会大大减轻消化器官的负担，亦可达到降低能耗、营养快速补充等目的; http://www.wysw88.com/hyzx/mjjszsphzygyzdyy_1.html

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