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100%天然纯鸡粉 为“天然控”开绿色门

文章出处:作者:人气:-发表时间:2014-09-19 14:20:00【

  “天然吃货控”排斥垃圾食品,而格外欣赏天然食物的特性。他们的眼中,大自然已经把通向 “健康”的门敞开了,天然食物充满了维生素、矿物质、微量元素和次生植物物质。

  但你知道吗,调味品早已有了天然肉类提取物、海鲜提取物、禽类、菌类提取调味品,早早为“天然控”开了一扇绿色之门。

  以天然鸡肉提取物调味品为例,它是用新鲜鸡肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取,然后浓缩,喷雾干燥后成为鸡肉粉

  这种由纯鸡粉等多种形态为核心配料的天然鸡肉提取物调味品,能有效保留天然肉的风味、滋味和营养成分,富含生理活性肽。不仅能担当保健食品的营养角色,用于食品中还能赋予食品独特的鸡肉滋味和香气,其浓郁肉香是其他香精香料不能代替的,是一种目前国际上最受知名品牌厂家青睐的高品质低成本的鸡肉风味核心基料。

  更值得一提的是,这种100%纯天然类型的鸡味调味料,所含的生理活性肽具有极强的活性和能量,带来天然食物香味同时并不存在健康隐患,特别适合肠道和肾脏发育还未完善的婴幼儿。