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盒饭黑窝点搜出过期酸菜调料

文章出处:作者:人气:-发表时间:2014-03-03 11:00:00【

酸菜鱼调料

  据报道,隐藏简陋民房,地面油污厚厚一层,墙上不时掉下墙皮,“操作间”搜出的酸菜调料已过期10天。昨日,这样一家隐藏在骡马市中柳巷民房内的盒饭黑窝点被碑林区食药监局依法取缔。

  “这个黑窝点存在很久了,已被附近居民多次举报。”昨日上午10时52分,碑林区食药监局执法人员穿过中柳巷一家旅馆,在一栋老旧民房二楼找到这家黑窝点。30多平方米的屋内用木板隔成三间,门口的一间住人,两个外间用来炒菜。

  该窝点最里侧一间八九平方米的屋内放着三个炭火炉,煤炭摆在地上,10多个铁盆旁边,洗过的青菜被直接摆在地上,地面积了厚厚一层油污,走在上面鞋底发黏。执法人员从储物柜里找到了6包酸菜调料,有效期已过了10天。在黑窝点内,记者发现了大量没发出的订餐单,上面写着“四川名吃盖浇饭”等字样,菜品价格从6元到15元不等。

  该窝点老板张某承认酸菜调料是用来做酸菜鱼的。他说自己在这里加工盒饭已有一年,一般都是周边顾客打电话订购,他们把饭菜送去。

  “这里的加工环境非常恶劣,根本达不到办证条件。”昨日,执法人员说,“墙上、地面油污这么厚,餐具随意摆放,肯定不具备加工食品的条件。”随后,执法人员对现场的过期酸菜调料和炒菜锅等进行查扣,并对该窝点予以取缔。