两种调料一锅开水 即成“羊肉汤”
(记者郭苏莹通讯员陈燕舒)此前,媒体曝光在四川成都,完全不需要羊肉,只是添加剂就能调配出“以假混真”的“羊肉汤”。近日记者暗访发现,在广州同样出现了此种假“羊肉汤”调料。
增槎路一个粮油市场内,一家售卖猪、牛、羊等香精的店铺老板从柜台拿出一罐售价为50元的两斤装羊肉精膏。盖子一打开,浓烈的羊骚味扑鼻而来。老板表示,200斤的水里放6两羊肉精煮开,水中即有羊肉味道。而为调色,一种名为“骨汤煲”的复合调料也一并售卖。这样的“羊肉汤”不仅毫无羊肉,甚至存在食品安全问题。
记者以消费者身份向12345热线投诉,称怀疑吃到了假火锅,但单是“举证”方面就让消费者和工作人员都犯难。
对此,广东省食药监局食品餐饮安全监管处处长吴有声表示,“批发市场销售香精香料是合法的,但应符合国家添加剂相关标准。”
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