2015年4月26日，十二届人大常委会第十四次会议表决经由过程了关于修正食物安全法的决议。被称为“史上严”的新版食物安全法三易其稿，修正力度很是年夜，增添了50条内容，将于本年10月1日起正式施行。

  有人恶作剧说，中国人在一度泛滥的食物安全问题中完成了化学扫盲，好比从年夜米里熟悉了白腊、从暖锅里熟悉了福尔马林、从木耳中熟悉了硫酸铜等等。另有人说，每一个中国人都已练就百毒不侵，压平了便是一张元素周期表……这些让人笑出眼泪的段子背后，实在透着一股苦味。俗话说“平易近以食为天”，保障食物安全便是保障的身材康健。是以，修正后的食物安全法号称“史上严”，以重典治乱的方法挽归大众决心信念，值得点赞。

  但我们也应望到，食物的来历、畅通流畅渠道、发卖路径千头万绪，要落实到羁系上殊为不易。谁都知道，管好食物安全要有法可依、有法必依、执法必严、违法必究。跟着食物安全法一步步修正，相干法令法例渐成系统，我们已经具备了“有法可依”的前提，真正的挑衅在于有法必依、执法必严和违法必究上。而这三个环节，恰正是以去容易激发食物安全问题的单薄环节。

  央视记者随机在北京多地购置8份草莓样品，均检出致癌农药残留乙草胺。这一事务，实在恰是以去食物安全案件的一个缩影：乙草胺作为一种除草剂，只能在年夜田作物中使用，不克不及在草莓上使用。明令制止使用的剧毒农药、早已明白为有害物资的添加剂等等，并不是缺乏法令法例来管，而是在执法上缺乏落实。

  是以，在“史上严食物安全法”出台之际，我们更应呼吁“史上强”的执法力度予以归应。法令，必需经由过程现实执行能力形成震慑力，也只有经由过程现实执行能力到达法令制订的初志和预期。相反，法令制订得再严，违法本钱再高，没有落其实“违法必究”上，违法本钱也就无穷趋近于零。

  与“史上严”食物安全法响应的，起首应是全链条的执法系统。剧毒高毒农药的使用，多产生在田间地头，执法职员必需深刻农业出产一线，能力让真正把好农药关;如今网销食物的商家不可偻指算，一旦产生食物安全问题，羁系部分可否快速锁定收集背后的祸首罪魁……出产、加工、运输、发卖，羁系疏漏了哪一个，都可能变成严峻效果。

  其次，应有的执法联动。以去我们经常望到如许一种征象：一旦食物安全出问题，有的部分不是立即投进办案、挽归影响，而是先想着怎么推辞责任，有的说“这个不回我们管”，有的说“这个我们没有执法权”。严食物安全法，对付划分各部分的权责还应有更了了的定位，未雨绸缪问题产生后的应急预案。

  近年来屡禁不尽的食物安全问题，无形中进步了公家对“史上严食物安全法”的期待。但我们不克不及健忘，法令的性命力在于实施，法令的权势巨子也在于实施。若不把法令真正用起来，它也只是一纸空文。而从过去案例望，媒体曝光跑在羁系部分前面，这种不正常征象俨然已成为一种常态。有了“史上严”的法令法例，还应有“史上强”的执法力度。如斯，能力重塑大众安全感，让“吃”归回一种享受，而不至成为一种承担。