黑椒牛排外撒粉EA/NSBB41119以牛肉提取物、呈味粉末牛油为原料，采用现代生物工程技术，经温和酶解，生香，微胶囊包埋技术，喷雾干燥而成。具有鸡肉的滋味和香气，提高肉类加工制品的风味和品质。

  1、黑椒牛排外撒料具有肉香风味和滋味，肉味浓郁，鲜味，能真正体现相应品种的风味。

  2、营养丰富，蛋白质被分解成肽类和多种氨基酸，易于人体的消化和吸收。

  3、品质稳定、使用范围广，经高温蒸煮或低温冷却后仍能保持原有的风味。

  4、使用方便，用量无限制，能与其他配料有很好的协同作用，形成各种复合风味。



  作为牛排外撒配料，牛排外撒粉适用于烧烤食品、膨化食品、烘烤食品、方便面、方便米粉、肉类加工、冷冻食品等行业...

  建议添加量：0.5%～4%