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鱿鱼粉,鱿鱼粉价格,鱿鱼粉采购批发

文章出处:作者:人气:-发表时间:2016-12-09 10:20:00【

 

鱿鱼也叫肉鱼、枪乌贼,肉质肥嫩可口,含有丰富的蛋白质和多种矿物质,是一种名贵的海产品,而用鱿鱼研制提取的鱿鱼粉更是具有别样风味。

 

味研集团选用新鲜上等的鱿鱼,从中提取精华,采用高温生物酶解技术,经过浓缩喷雾干燥做成鱿鱼粉。味研鱿鱼粉有效保留了鱿鱼的风味、滋味和营养成分,生产出来的鱿鱼粉蛋白质含量高,富含多种蛋白、多肽以及氨基酸。鱿鱼粉肉味醇厚、肉香浓郁,用于不同食品能赋予食品的鱿鱼肉滋味和香气,是生产中海鲜调味品理想的鱿鱼肉风味原料,鱿鱼粉浓郁的肉香是其他香精香料不能代替的。

 

目前味研鱿鱼粉已受乃至上品牌厂家所青睐,成为使用的高品质低成本的鱿鱼肉风味核心基料。而且味研鱿鱼粉每年的产量和销量都位于同行业之前,得到众多客户的认可。

 

味研鱿鱼粉可以用于中家用调味品,适用于各种汤料、烹调、酱包、调味酱、罐头、素食、方便休闲食品、休闲及膨化食品,营养调理食品,以及火锅高汤基料的配制等等,使用范围非常广泛。


优势特点:

1、味研鱿鱼粉肉味十足,用的高温高压烹饪工艺,提取了鱿鱼肉中的鲜香物质,具有浓郁的鱿鱼肉香,不含盐、味精等成分,高浓度,高营养,真材实料。使用味研鱿鱼粉,会使汤料的鱿鱼肉味越熬越浓郁。

2、味研鱿鱼粉制作工艺,采用发酵生香,通过浓缩后喷雾干燥形成。

3、味研鱿鱼粉属于绿色原料,采用真实的鱿鱼肉为原料,营养成分具有的优势。

4、味研鱿鱼粉营养丰富,使用方便。产品蛋白质含量高达40%以上,粉状产品保存和使用方便,不受用量和温度限制。

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