鸡如果完全按照传统饲养方法，在供求关系的作用下，我们今天有多少人能吃到如此廉价的鸡肉制品呢？

  当食物供应不足的时候，社会考虑的不是食品安全问题，而是全民需求及营养状况问题，于是就出现了“速生鸡”。其实再换个角度说，虽然“速生鸡”的口感吃起来不如散养鸡那样味美，但只要是正规培育的品种和遵循饲养要求，其实是不存在食品安全问题的。

  世界500强健康营养公司核心配料供应商广州味研生物集团以各种型号鸡肉粉赢得业内口碑，是因为鸡肉粉以新鲜上等走地鸡为原料提取制成。不仅如此，味研鸡肉粉还只取鸡胸肉部位进行提取，看似很普通的食用肉鸡胸肉，很多人可能嫌弃它食之无味，但事实上，鸡胸肉蛋白质含量高，却是鸡的脂肪含量低部位，因此在鸡肉风味配料界中也是地位斐然。

  鸡肉粉不仅可用于、增强食品鸡肉风味，还可应用于营养保健等行业，如婴幼儿食用的鸡肉香菇米粉等。味研鸡肉粉经温和定向酶解提取而成，不仅具有鸡肉滋味，肉味浓郁，还富含对人体健康有益的氨基酸、呈味核苷酸等物质，与同行相比更有营养优势。