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[媒体报道]我国食品添加剂与配料产业亟需技术创新[ 2014-07-30 10:45 ]: 食品添加剂和配料产业的发展需要采取微波真空冷冻干燥、微波干燥等干燥技术，超临界萃取，微波、超声波等萃取技术，超重力场分离、层析分离、模拟移动床分离、分子蒸馏、膜蒸馏等分离和化技术，以及微胶囊技术、沸腾造粒、超微化等制剂和形态加工技术等技术对其进行技术创新。; http://www.wysw88.com/mtbdd/sptjjjscx_1.html

[味研动态]海带提取物加热真空干燥法的佳工艺参数[ 2014-05-23 10:56 ]: 外对植物提取物的干燥方法有：热风干燥法、喷雾干燥法、真空冷冻干燥法、真空干燥法等。热风干燥在干燥过程中需要消耗大量热能，且干燥温度常常较高，易造成提取物的局部碳化，难以控制产品品质；喷雾干燥则须经过一个瞬时高温过程，对提取物中的多酚、多不饱和脂肪酸等热敏性成分不利，且设备成本及加工成本较高；真空冷冻干燥耗时耗能，成本较高，不适于大量产品的生产。; http://www.wysw88.com/wydt/hdtqwgycs_1.html

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