1月5日，从安徽省食药监局获悉，2015年起，凡安徽省食品生产企业被媒体曝光或被消费者多次投诉造成社会影响的等，其负责人将会被食药监部门请“喝咖啡”进行约谈，承担起药品经营质量责任。

  据悉，安徽率先在全国食品生产行业实施约谈制度。根据安徽省食药监局新出台的《安徽省食品生产企业约谈制度（试行）》规定，该局近期将对全省部分问题食用植物油生产企业进行集体约谈。

  此次，安徽省食药监局率先在全国食品生产行业实施约谈制度，将有利于进一步落实食品生产企业主体责任，强化企业食品质量安全意识、责任意识和风险意识，切实提高食品质量安全保障水平。

  据了解，凡涉及日常监督检查和抽检中发现存在严重质量问题和质量隐患的；有关部门通报、媒体曝光等渠道涉及的食品安全问题；消费者多次举报投诉，造成社会影响的等情形均开展约谈。被约谈人严格按照约谈要求整改。

  安徽省食药监局有关负责人表示，建立约谈制度旨在防范和控制食品生产活动中可能存在的质量安全风险，解决已经发生的问题，通过与企业负责人进行谈话的方式，督促企业及时查明原因、解决问题、影响，切实提高食品质量安全保障水平。

  在此之前，安徽省食药监局已于2013年10月，在药品生产、流通领域实施了药品生产经营企业约谈制度。被约谈的是亳州市3家药品经营企业。