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    味研工厂设备一角摄影集合[ 02-28 10:58 ]
    味研科技引进国外的肉类提取物生产技术和设备。生产严格按照GMP、ISO、HACCP体系进行,是大的肉类提取物生产、研发、出口基地之一。
    副部长等领导莅临味研提取物研发参观指导[ 02-28 10:58 ]
    原国家科技部副部长刘燕华发话:“广州味研生物是一间很强大的公司,无论是设备还是技术、产品,在目前中国还是很稀有的但是却很需要的。国家要向接轨,要追上的科学潮流,不能落后。广州味研生物的提取物是在数一数二的,希望能够继续保持水准并继续发扬光大,为国家奉献出一份力。”
    广东味研生物工程科技有限公司 总经理-邱燕翔先生专访[ 02-27 10:56 ]
    味研生物工程科技有限公司,作为由中国、加拿大、香港三方合作兴办的高科技食品配料生产企业,在总经理邱燕翔的领导之下,目前已发展为大的肉类提取物生产、研发、出口基地之一。近日,本网记者有幸采访了味研公司的总经理邱燕翔先生。
    EP-200在酱制牛肉生产中的应用[ 02-26 11:00 ]
    P-200是我公司生产的以精选海藻为材料,经提取,发酵,生香等工序精致而成.以下是EP-200在酱制牛肉生产中的应用,酱制牛肉是中国传统的红烧牛肉、五香牛肉类制品。本公司生产的酱制牛肉在承袭该类制品传统工艺的基础上,在制作过程中,引入了新型的食品配料,采用了的真空包装、高温工艺,使产品风味及货架期有了长足的提高。
    蒸煮提取罐[ 02-26 10:23 ]
    味研科技拥有温和定向酶解、浓厚味生香反应、纳米材料微胶囊包埋技术等多项高科技成果专利技术,与世界同类技术同步发展。
    民进两会中提案:构建统一的食品安全监管信息平台[ 02-25 11:02 ]
    2月24日,民进在两会中提案:构建统一的食品安全监管信息平台,该提案指出,当前食品安全检测难度不断加大,食品安全信息发布不够规范,各地食品安全检测机。
    自动鲜骨处理生产线[ 02-25 10:55 ]
    自动鲜骨处理生产线
    2014年味研生物科技新春开年活动[ 02-24 10:41 ]
    新的一年,新的开始,味研生物开年活动精彩有,在这个彰显青春个性的年代,每位年轻的朋友对自己的青春和人生都有着独到的见解,如何不被时间的洪流推着走,而是成为自己青春的主宰者呢?
    味研生物50L美拉德反应罐机组[ 02-24 10:18 ]
    味研生物拥有温和定向酶解、浓厚味生香反应、纳米材料微胶囊包埋技术等多项高科技成果专利技术,与世界同类技术同步发展。
    商家今后不得对0-6月龄婴儿配方食物中进行功用宣扬[ 02-22 10:55 ]
    2月19日,从国家食物安全危险评价中间举行第九期敞开日活动上得悉,新《预包装特别膳食用食物标签》规则:往后商家不得对0-6月龄婴儿配方食物中的必需养分成分进行含量宣称和功用宣称。
    往后商家不得对0-6月龄婴儿配方食物中进行功用宣扬[ 02-22 10:21 ]
    2月19日,从国家食物安全危险评价中间举行第九期敞开日活动上得悉,新《预包装特别膳食用食物标签》规则:往后商家不得对0-6月龄婴儿配方食物中的必需养分成分进行含量宣称和功用宣称。
    浓厚味肉类提取物在速冻食品中的应用[ 02-21 10:11 ]
    主要阐述浓厚味的定义 ,浓厚味提取物的制备方法及呈味特点 ,各种风味料在冷冻食品中应用对比。前言“民以食为天、食以味为先、美食离不开美味”。美味是以酸、甜、咸、鲜、苦五原味为基础 ,加上香味、浓厚味、辛辣味 ,使食品呈现出鲜美可口、回味延绵的美妙味感。
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