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食业交流会暨广州味研集团之夜反响强烈[ 05-09 11:00 ]
味研生产的肉类提取物作为一种基于小分子生理活性肽的营养健康核心配料,将填补国内高品质肉类提取物市场空白,实现出口创汇,满足生物制药、营养保健、健康食品等行业不断发展的要求...
味研生物《食品杂志》封面[ 05-08 11:00 ]
天然之元 源于味研。广州市味研生物工程科技有限公司是国内天然肉类提取物缔造者,一种基于小分子生理活性肽的营养健康核心配料,通过提取物 首家国家商检ISO、HACCP三认证企业....
味研生物集团2015《食品科技》杂志广告宣传页[ 05-07 11:00 ]
味研天然浓厚味肉类提取物--100%天然提取纯品,是一种基于美味肽营养与调味核心配料。味研是国内提取物首家国家商检 ISO-HACCP三认证企业,品质天然纯正,专家集体认证...
2015FIC透露新风向 天然食品配料成食业新潮流[ 04-23 11:00 ]
国内天然肉类提取物缔造者,广州味研生物集团已多次参加FIC展。随着食品天然安全话题的进一步升温,坚持100%天然提取纯品,做营养调味核心配料的广州味研,在此次展会中成为行业关注的焦点...
海藻提取物的功效 味研海藻提取物厂家[ 03-31 11:00 ]
味研海藻提取物EP-200是天然多肽超呈料,是味研天然提取物的延伸产品,该产品以新鲜海藻为原料,采用现代生物工程技术,经温和酶解,发酵,生香,微胶囊包埋技术,喷雾干燥而成。具有天然肉的滋味和香气,是替代HVP、酵母提取物、部分替代I+G的新一代产品....
天然提取物 食品保健提取物原料供应商[ 03-25 11:00 ]
广州市味研生物公司再度强势来袭。作为国内最大的天然提取物制造企业,味研公司将充分利用其资源,把握这一发展良机,走出国门,走向世界...
鸡肉粉价格 纯天然鸡肉粉原料[ 02-04 09:50 ]
味研生物鸡肉粉是由福建光泽新厂生产。福建新厂是一个专业生产无农残、无药残的鸡肉粉基地,拥有比总厂更有利的鸡肉原料供应优势。新厂采用的鸡肉原料...
味研生物集团:对速生鸡说不![ 02-02 11:00 ]
鸡如果完全按照传统饲养方法,在供求关系的作用下,我们今天有多少人能吃到如此廉价的鸡肉制品呢....
呈味肽-创造新型安全调味品[ 01-28 11:00 ]
呈味肽是一类由氨基酸合成、热反应或蛋白质酶解后得到的低聚肽,分子量在500-1500Da之间,一般具有良好的加工特性,既营养又利于消化,还具有复杂的呈味功能。它参与并影响调味料的香与味的形成,能优化食品的风味,改进食品的质构...
纯鸡油的作用 鸡油的应用领域[ 01-26 11:00 ]
纯鸡油是一种基于小分子生理活性肽的营养健康核心配料。味研采用武夷山下闽江源原生态走地鸡的鸡肥膘为原料,经过温和脱胶、脱酸、热反应复合生香调制等工艺精制成的鸡油。具有提高食品加工制品的风味和品质,满足加工制品风味的口感要求..
如何定义食品添加剂 食品添加剂有害吗[ 01-22 11:00 ]
食品添加剂一般来说有意加入到食品中,改变食品本身在的生产、加工、制作、处理、包装、运输或保存过程中所不具备的功能作用,达到保鲜、提高风味口感等效果...
鸡精含鸡肉粉是不是就含有鸡肉[ 01-12 11:00 ]
鸡肉粉和鸡肉提取物其实就是鸡肉的提取物,说明鸡精上面也是含有鸡肉的,但是有还有一点,鸡肉粉和鸡肉提取物的含量有多少,这个我们就无法考察了...
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